崗位職責(zé)：
1. 帶領(lǐng)團(tuán)隊根據(jù)市場需求制定年度的咖啡類新飲品研發(fā)計劃，根據(jù)市場反饋提出產(chǎn)品改良建議；
2.負(fù)責(zé)推動新產(chǎn)品研發(fā)計劃的實施，共同參與市場的開拓并提出市場開拓方案；
3.負(fù)責(zé)定期組織行業(yè)信息、數(shù)據(jù)庫和客戶信息分析，對新品和已有產(chǎn)品顧客體驗進(jìn)行跟蹤，提升飲品口感，改善工藝質(zhì)量；
4.負(fù)責(zé)制定部門研發(fā)費用計劃，并對運行情況進(jìn)行監(jiān)督；
5.負(fù)責(zé)配方管理和原材料、產(chǎn)品技術(shù)文件，檢測方法的審核和實施；
6.負(fù)責(zé)審核公司有關(guān)新產(chǎn)品、新技術(shù)的成果評定，并申報形成專利。
7.帶領(lǐng)團(tuán)隊協(xié)助解決生產(chǎn)上的技術(shù)難題，負(fù)責(zé)所合作的國內(nèi)外工廠生產(chǎn)工藝的巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時處理；
8.制定部門管理制度，并對制度運行情況進(jìn)行監(jiān)督；

任職要求：
1.全日制本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)類專業(yè)畢業(yè)；
2.熟悉飲品的制作方法流程，有五年以上食品飲料研發(fā)經(jīng)驗，三年以上研發(fā)管理經(jīng)驗；
3.較強(qiáng)的飲品創(chuàng)新思維，對飲品的口感鑒定及口味調(diào)整有豐富經(jīng)驗；
4.謙虛踏實，積極主動，能承擔(dān)一定的工作壓力；
5.具備良好的語言和文字表達(dá)能力、團(tuán)隊管理能力及溝通能力。

工作地址：
上海市浦東新區(qū)浦建路76號904室

CEPHEI 奢斐是全球領(lǐng)先的咖啡品牌，業(yè)務(wù)遍及德國、意大利、哥倫比亞、馬來西亞、越南、泰國、韓國、中國等。
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