研發(fā)工程師

崗位職責(zé):

2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，并督導(dǎo)執(zhí)行。

3、負(fù)責(zé)制訂半成品、成品及原輔料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和成品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

4、協(xié)助生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)質(zhì)量事故的分析，并提出相應(yīng)的解決方案。

5、負(fù)責(zé)工藝的培訓(xùn)和推廣。

6、負(fù)責(zé)定期對(duì)產(chǎn)品工藝進(jìn)行修改。

7、完成部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求:
烹飪、食品相關(guān)行業(yè)3年左右工作經(jīng)驗(yàn)，最好有酒店大廚工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)川菜或湘菜或本幫菜者優(yōu)先考慮。